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就在我半梦半醒的时候，门外传来“咣当”一声闷响，接着是手忙脚乱的脚步声。我知道，是他在厨房里折腾。
这个被我称作“他”的人，是我的丈夫。一个能把电脑程序编出花来，却分不清生抽和老抽的男人；一个能在健身房举铁半小时不喘气，却总被菜刀吓得畏手畏脚的男人。用我妈的话说，是“十指不沾阳春水”。平时我若下厨，他在旁边打下手，最多就是剥个蒜，还总剥得坑坑洼洼。让他切个土豆丝，他能给你切成土豆棍。为此，我没少笑话他。
可今天，我躺倒了。这个家唯一的“厨师”罢工了。
厨房里的动静，断断续续传进来。先是水龙头“哗”地一下开得很大，然后又猛地关小，接着是锅盖掉在地上的刺耳声音，伴随着他一声低低的“哎呀”。我能想象出他那副皱着眉、如临大敌的样子。心里有点想笑，又有点发酸。这个笨蛋，会不会把厨房给点着了？
过了不知道多久，也许半小时，也许更久。我迷迷糊糊又睡了过去，直到一股淡淡的、带着点焦糊味的气息飘进房间。不是饭菜香，那味道很特别，像是米汤熬煮时最质朴的味道，里面还夹杂着一丝……嗯，确凿无疑是锅巴烤焦了的味儿。
房门被轻轻推开一条缝。他探进半个脑袋，头发有点乱，额头上亮晶晶的，像是汗。看见我睁着眼，他咧开嘴笑了笑，那笑容里带着点紧张，又有点邀功似的期待。
“醒了？那个……粥好了。”他端着个碗，脚步很慢，很小心，像端着一件易碎的珍宝。
碗放到床头柜上，我歪过头去看。白瓷碗里，盛着大半碗粥。说实话，卖相实在不怎么样。米粒并没有完全开花，汤是汤，米是米，显得有些清汤寡水。最明显的是，粥面上漂着几块明显的、黄黑色的锅巴，边缘卷曲，一看就是火候没掌握好，糊在了锅底，又被他笨拙地铲了起来。
他搓着手，站在床边，像个等待老师评判作业的小学生。“我……我查了手机，说生病要吃清淡的。就是水放多了点，然后……好像有点煮过头了。”他不好意思地指了指那些锅巴，“这些你别吃，挑出来就行。”
我撑着想坐起来，他赶紧上前，把枕头给我垫好，动作依旧有些笨拙，但异常轻柔。然后他把碗递到我手里。碗壁温温的，不烫手，他肯定是晾了一会儿。
我拿起勺子，舀了一小口，吹了吹，送进嘴里。
预期的美味并没有出现。就是一碗普通的、甚至可以说是有瑕疵的白米粥。米粒有些硬芯，味道很淡，只有米本身的一点点甜味，看来他除了米和水，什么也没敢放。而且，那股焦糊味确实如影随形。
可是，就是这一口粥下去，我的喉咙仿佛被一股温润的暖流抚过，干燥和刺痛瞬间缓解了不少。胃里也暖烘烘的，那股暖意开始很小，然后慢慢扩散开来，像一滴墨汁落入清水，氤氲开一片暖色。
我抬起头，看着他紧张兮兮的眼神，他T恤的胸口还溅了几滴淘米水，围裙也系得歪歪扭扭。我突然注意到，他右手的手指上，贴着一个创可贴。
“手怎么了？”我问。
他下意识地把手往后缩了缩，“没事，削苹果皮的时候，划了一下。”他顿了顿，又赶紧补充，“苹果我没浪费，我吃了！”
我低下头，继续一勺一勺地喝着粥。那些焦糊的锅巴，我没有挑出来，也混着米粥一起吃掉了。很奇怪，那一点点苦涩的焦糊味，此刻尝起来，却比任何香料都来得醇厚、真实。
我的眼眶开始发热，视线有些模糊。我赶紧把头埋得更低，假装被粥的热气熏到了眼睛。
这哪里是一碗粥啊。
这分明是他在厨房里，对着手机菜谱抓耳挠腮的专注；是水放多了之后的手足无措；是锅底烧糊了时，他那懊恼的拍额头；是他笨拙地削着苹果，想给我加点维生素，却不小心划伤手指的瞬间。
这碗粥里，有他的汗水，有他的紧张，有他的小心翼翼，还有他那份不熟练却百分之百真诚的心意。它不像餐厅里的菜肴，由训练有素的厨师精准调味，色香味俱全。它漏洞百出，它质朴无华，可正因如此，它才独一无二。
我想起我们刚结婚那会儿，他信誓旦旦地说要学做饭，结果差点把厨房炸了，从此我再不敢让他轻易掌勺。平日里，他的爱是加班晚归时的一个电话，是节日里的一束花，是过马路时下意识把我护在身后。那些都是爱，稳稳的，妥帖的。可今天这碗粥，却让那份爱有了具体的温度和形状。它不那么完美，却因此格外动人。
我慢慢地把一碗粥都喝完了，连碗底都刮得干干净净。胃里被填得满满的，那股暖意从胃里升腾起来，蔓延到四肢百骸，连额头的热度，仿佛都退散了一些。
“好吃吗？”他见我吃完，眼睛亮亮地问。
“嗯，”我点点头，把空碗递给他，声音还有些沙哑，但很认真地说：“很好吃，是我吃过最暖和的粥。”
他立刻松了口气，脸上绽开一个大大的、毫无负担的笑容，像个得了奖赏的孩子。他拿起空碗，脚步轻快地往外走，嘴里还念叨着：“那你再睡会儿，晚上我再给你煮！我这次有经验了，肯定不糊！”
看着他消失在门外的背影，听着厨房里传来他哼着不成调的歌和哗哗的水声，我重新躺下来，把被子拉高，盖住半张脸。
窗外的天色渐渐暗了下来，房间里愈发安静。可我一点也不觉得孤单和难受。那碗粥的暖意，好像还留在我的身体里，久久不散。它比任何精致的药膳都更能治愈身体，也比任何海誓山盟都更能温暖人心。
原来，最深最重的爱，并不总是轰轰烈烈。它有时候，就是一碗熬糊了的粥，笨拙，简单，却足以照亮一整个被病痛笼罩的灰暗下午。它告诉我，在我最脆弱的时候，有一个人，正用他最不擅长的方式，毫无保留地、手忙脚乱地爱着我。
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