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我拿起一块放进嘴里——说实话，口感有点硬，甜得发齁。可看着她紧张得攥着围裙角的样子，我用力点头：“好吃，真的。”
就为这句话，她眼睛里的光一下子亮了起来，像星星落进了深潭。
从那以后，我的生活里就多了一份甜蜜的期待。
她开始在手机里收藏各种甜品教程，关注了十几个美食博主。我们的购物车里，渐渐挤满了模具、打蛋器、裱花袋这些我从未留意过的东西。厨房的角落堆起了低筋面粉、淡奶油、吉利丁片，冰箱里总有她冻着的半成品。
每个周末，她都雷打不动地钻进厨房。我则成了她的“首席品鉴师”——这是她给我封的称号，说我的意见最宝贵。
记得她学做提拉米苏那次，明明步骤都对，可手指饼干浸泡咖啡酒的时间没掌握好，送进嘴里时，整个蛋糕塌成了一团。她沮丧得快要哭出来：“我是不是太笨了？”
我舀起一勺放进嘴里，咖啡酒的苦涩和奶油的甜腻奇怪地混合着。但我告诉她：“这样才有手工的味道啊，比店里卖的特别多了。”
她破涕为笑，轻轻捶了我一下：“你就会哄我。”
其实我没说谎。在她所有的作品里，我尝到的最浓郁的味道，是爱。
最难忘的是她偷偷学做我奶奶的拿手点心——豆沙酥。奶奶去年走了，那是她最拿手的点心，外皮酥得掉渣，豆沙甜而不腻。我偶尔提起，说再也没吃过那个味道了。
她没说什么，却悄悄给我妈打电话，问来了奶奶的配方。那个周末，她在厨房从早忙到晚，失败了三次。不是皮破了，就是豆沙炒糊了。第四次出炉时，天已经黑了。
当她端着那盘金黄色的豆沙酥走出来时，我愣住了。外形和奶奶做的有七八分像，更重要的是，那股熟悉的香味弥漫在空气里，一瞬间让我眼眶发热。
我咬了一口，酥皮在嘴里簌簌地散开，豆沙的甜恰到好处。不是完全一样，但那份心意，让这个味道有了特别的意义。
“怎么样？”她小心翼翼地问。
我点点头，说不出话来。她明白了，走过来轻轻抱住我。那一刻我知道，有些爱，真的可以穿越时空，通过味道传递下来。
当然，她的烘焙之路并非一帆风顺。有次做戚风蛋糕，大概是蛋白没打发好，成品像个结实的饼。她气鼓鼓地要把它扔进垃圾桶，我赶紧抢过来：“别啊，我就喜欢吃实在的。”
切成小块，蘸着酸奶，我们坐在阳台上，你一块我一块地分着吃完了。晚风吹过来，她靠在我肩上说：“下次一定会更好的。”
我亲亲她的头发：“这样已经很好了。”
真的，那些不够完美的作品，反而成了我们最珍贵的记忆。太甜的慕斯，我们一起加了苦咖啡配着吃；咸了的芝士蛋糕，我们拿来配无糖的红茶；烤焦的饼干，我们把焦的部分掰掉，只吃中间好的部分。
慢慢地，我发现她不是在学做甜品，而是在用面粉、黄油和糖，一笔一画地描绘我们的日子。而我的品尝，成了这幅画上最重要的落款。
现在，她的技术越来越好了。马卡龙能烤出完美的裙边，慕斯口感丝滑，拉丝面包能拉出长长的丝。朋友们来家里，都夸她可以去开店了。
但只有我知道，在所有这些进步背后，是无数个我在旁边陪着的周末，是我每一次认真的品尝和“违心”的夸奖，是她失败时我的“这个其实也不错”，是她成功时我比她还开心的欢呼。
上周我生日，她端出一个精致的巧克力蛋糕，上面用奶油写着：“给我的专属品鉴师”。
切蛋糕时，她在众人面前说：“谢谢你，愿意做我的小白鼠，更谢谢你，从来没有嫌弃过我那些失败的作品。”
我嘴里塞着蛋糕，甜得说不出话，只能用力摇头。
其实该说谢谢的是我。谢谢你愿意为我系上围裙，谢谢你让我的生活充满了甜美的期待，更谢谢你，让我明白——爱不是轰轰烈烈的誓言，而是周末午后厨房里的忙碌，是每一次满怀期待的“你尝尝”，是即使不够完美也毫不犹豫的“真好吃”。
如今，我们的厨房里已经有了专门的甜品柜，摆满了她的作品和工具。每当夜深，我们常常会切一小块她新做的甜品，配着茶，聊着天，慢慢地吃。
这种甜，不只是糖的味道，是日子慢慢过、爱慢慢长的味道。而我知道，只要她还在厨房里忙碌，只要她还愿意第一个端给我尝，这份甜就会一直一直，延续下去。
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